主な農産物
1月~3月 サラダ玉ねぎ
天草の海風を受けて育った美味しいサラダ玉ねぎです。生でも美味しいサラダ玉ねぎ、空気に触れると更に甘くなります。炒め物などいろんな料理にも美味しい味を出してくれます。撮りたての物をすぐに発送しますので新鮮な味を楽しめます。
辛味が少ないため長時間水にさらす必要がなく、生でサラダとして食べることができる
5月 メークイン(ジャガイモ)
赤土メークインのジャガイモで湯がくとホクホクした美味しいジャガイモです。ポテトサラダにするのに1番いいジャガイモとされています。何の料理にも合いますがカレーに入れて食べるのも美味しいです。
時々、一般では販売されていない超小玉のジャガイモも安く販売しています。
6月、11月 かぼちゃ(くりゆたか)
ホクホクした食感にやや甘みのある美味しさです。
<栽培のこだわり>
無農薬で栽培したため収穫が少ないですが、除草剤も全く使用しないでできるだけ自然に近い環境で育てました。
<産地の特徴>
天草の海風を受けて赤土の大地で育った野菜です。
<品種など>
「くりゆたか」という品種です。